Ijesztő muffinok


Ha Téged is elkapott a Halloween láz, irány a konyha és süss idén valami igazán ijesztőt és persze finomat. Az interneten jobbnál jobb ötleteket találsz arra, hogy egy egyszerű süteményt, például muffint, hogy öltöztethetsz ünnepi ruhába. A muffin azért hálás ebből a szempontból, mert a legtöbb recept egyszerű, hamar elkészül, a végeredmény pedig könnyen dekorálható. 

Ételszínezékkel és marcipánnal csodákat tehetsz

Végül hadd osszam meg veletek egyik bevált sütőtökös muffin receptemet, amit kedvetekre díszíthettek majd.

Sütőtökös muffin: 

Hozzávalók (4 személyre)

Elkészítés:

  1. A sütőtököt forró sütőben megsütjük, kikaparjuk a belsejét, pürésítjük és hűlni hagyjuk.
  2. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, az olívaolajat és a kihűlt tökpürét.
  3. Egy másik tálban elvegyítjük a száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót.
  4. A két tál tartalmát összedolgozzuk, és a papírkapszlikkal bélelt (12-es) muffinsütő mélyedéseibe igazságosan elosztjuk a tésztát. (kb. két evőkanálnyi jut mindegyikbe).
  5. 190 fokon, légkeverésen kb. 18-20 perc alatt megsütjük.

Jó sütögetést és díszítést!

De ha már most a karácsonyi ajándékokon gondolkozol inkább, nézz szét az áruházban, hátha találsz valami jó ötletet!